先日は、埼玉県越谷市にて土曜日開催
クラウドファンディングのリターンのレッスン
「紅茶の淹れ方教室」開催しました。
クラウドファンディングのリターンの教室は、
埼玉県越谷市、栃木県足利市、オンラインにて、
各、平日と休日に開催予定で募集させていただきました。
「ファーストレッスン」の内容と同じです。
リクエストにより随時開催中です。
このレッスンは
紅茶の基本のお話から始まり、
リーフの紅茶の淹れ方、ティーバッグの淹れ方の実技レッスンも行います。
このレッスンでも、それぞれ上手に淹れていただき
クラウドファンディングのリターンの紅茶3種類を含め
たくさんの紅茶を楽しみました。
ウェルカムティーは、
はちみつ紅茶のスパークリングティー
ディンブラ
クラウドファンディング、ミルクティー用ブレントティーで各自淹れ方実習
クラウドファンディング、ストレート用ブレンドティーのティーバッグの淹れ方実習
キームン
マサラチャイ
6種類の紅茶を楽しんでいただけました。
そして、猫とも遊んでいただけました。
ありがとうございました。
紅茶と猫の癒しの時間にもなりますので
ぜひいらしてください。
《参加者の方のご感想》
ＫＹさん
今日初めて紅茶のレッスンを受けました。お茶の葉のこととか、おいしい紅茶のいれ方とか勉強になることばかりでした。
由里子さんの楽しいお話も聞きながら、おいしい紅茶を飲みながら、いやしの時間を過ごすことかできました。
茶つみのツアーのお話がとても気になったので来年参加したいなぁと思い、お願いしました。
紅茶教室もまた参加したいので宜しくお願いします。
ありがとうございました。
ＤＹさん
今日は美味しい紅茶の淹れ方を学びました。紅茶のらいれ方にもポット式とサーバー式があり、はじめて知ることばかりでした。
紅茶にも中国種(葉が小さい)アッサム種(葉が大きい)があり大変勉強になりました。
ネコのカグちゃんも大変癒しになり、素敵な時間を過ごすことができました。
次回は茶つみ体験をしたいです。
