今日は雛祭り 桃の節句です。 朝から近所の和菓子屋さんに桜餅を買いに行ってきました。 埼玉県越谷市 伊万里庵 関東はこれが定番、桜餅。 それから、うぐいす餅。 ここの焼きだんごはいつも焼きたて、絶品で...

アールグレイティーは、1800年頃英国で誕生。 紅茶に柑橘系のベルガモットを着香したフレーバーティーの元祖です。 フレーバードティーなので 優しく香りのついているもの、しっかりついているもの、紅茶メー...

オンライン 初心者向け ファーストレッスン 「基本の紅茶のおいしい淹れ方レッスン」 ご自宅でおいしく紅茶を淹れるコツなど紅茶の基礎講座です。 紅茶の基本のお話し、茶葉の淹れ方、ティーバッグの淹れ方、保...

北海道産大豆100%の豆乳がやっと届いたので、 ソイティーにしました。 身体に優しい感じがします。 心にも優しく感じます。 豆乳のイソフラボンと、紅茶ポリフェノールといっぱいの紅茶です。 紅茶には抗酸...

昨年の今日は、クラウドファンディングに挑戦を開始した日です。 「紅茶で世界平和」 たくさんの方の応援とご協力を得て、チャレンジし目標達成することができたことに、感謝の気持ちが蘇ります。 ありがとうござ...

ここ数日はよく歩いています。 家で仕事をしたりしていると 夢中になり立つことさえ忘れてしまう日常。 健康が全ての源。 毎日歩くことももっと意識しなくてはいけないなと改めて感じています。 そんなことから...

ロイヤルパークホテル ロビーラウンジ  フォンテーヌ 猫のチョコレートがかわいい 「ストロベリーアフタヌーンティー」を楽しみました。 猫がかわいい！ おいしいチョコレートです。 可...

牛乳を大量破棄しているというニュースを目にしました。 ミルクティーのおいしさを多くの人にお伝えしたい、私にできるとはこれだと思います。 ミルクティー 正確には、ティーウィズミルクです。 先日実家での母...