紅茶の国、スリランカへ行ってきました
紅茶国、スリランカは今年も行ってきました。 今年は ルフナ、キャンディ、ヌワラエリアの茶畑、茶工場 ゴールやシギリアロックも観光しました。 詳しくはブログをお読みください。 https://amebl…
紅茶国、スリランカは今年も行ってきました。 今年は ルフナ、キャンディ、ヌワラエリアの茶畑、茶工場 ゴールやシギリアロックも観光しました。 詳しくはブログをお読みください。 https://amebl…
カフェやレストランに行くと アイスティーはアールグレイのお店が多いですよね。 なぜ、アールグレイ? 紅茶はホットティーの方が香りが高いのです。 アイスティーにすると香りが弱くなるので アールグレイのよ…
《ご予約受付中》2024年5月より埼玉県越谷市 little tea’s houseにて「little tea’sコラボティールーム」を開始します。 ◉「ほんわかパンといっしょ…
《参加者募集します》 お茶摘み、紅茶作り日帰りツアー 今年も開催します。 お一人参加はもちろん、ご家族やお友達とのご参加も歓迎します。 気持ちのいい茶畑で青々した新茶を摘み 紅茶作りを楽しみましょう。…
埼玉県越谷市 little tea’s houseにて ファーストレッスン開催しました。 ファーストレッスンは、 紅茶の基本のお話から、紅茶のおいしい淹れ方の実習です。 紅茶のことを知り …
赤坂プリンス クラシックハウス ラ・メゾン・キオイ アフタヌーンティーに行ってきました。 昭和初期に建てられた素敵な洋館 ここでは以前、ランチを楽しんだことはありましたが、アフタヌーンティーは初めてで…
《予約受付中》 数量限定2024母の日 紅茶ギフトBOX 今年の母の日は、5月12日です。感謝の気持ちをお届けするお手伝いをいたします。 ティーバッグの紅茶2種と、カーネンションの造花のミニブーケのセ…
little tea’s houseでの コラボティールームのパンランチメニューの試作をしました。 楽しみにしてただけましたら嬉しいです。 先日はご飯でしたが、 今日は手作りパンのコラボテ…
埼玉県越谷市 little tea’s houseにて 「紅茶セラピー」開催しました。 紅茶を蒸らしている間のジャンピング(茶葉の上下運動)を集中してみる時間は瞑想のような感じです。 紅茶…
little tea’s houseでの コラボティールームのランチメニューの試食会をしました。 いろいろ意見を言いながら いろいろ意見を聞きながら 楽しいランチ会でした。 お任せランチプ…