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月: 2023年3月

ブログ

HEREND ヘレンド アポニーフラワー クリーマー

2023/03/31 by littleteas

ヘレンドのミルクピッチャーを 紅茶愛が深く、私を応援してくださる素敵な方から譲っていただきました。 以前いただいたティーポットとお揃いで華やかです。 見ているだけでウキウキします。 HEREND&nb…

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ブログ

ミルクティーとロイヤルミルクティー

2023/03/30 by littleteas

ミルクティーとロイヤルミルクティーって何が違うの? そんなことを聞かれることがあります。 「ミルクティー」は、 牛乳を入れた紅茶のことです。 イギリスでは「ティーウィズミルク」(TEA WITH MI…

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ブログ

希少なアンティークの紅茶用「モートスプーン」

2023/03/29 by littleteas

アフタヌーンティーをご一緒していただいた方に 大変希少なモートスプーンを見せていただきました。 18世紀半ば、イギリスのアンティーク、純銀製です。 モートスプーン(モートスキマー) 1700年代に流行…

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ブログ

帝国ホテル 苺のアフタヌーンティー

2023/03/28 by littleteas

ずっとお会いしたいと思っていた素敵な方とアフタヌーンティーを楽しんできました。 紅茶研究家 磯淵猛先生のお話しをたくさんお聞きすることができ、感激でした。 インペリアルラウンジ ア…

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お知らせ/ブログ

《4/8 朝9時予約開始》2023母の日ギフト「母への愛」お花と紅茶BOX

2023/03/27 by littleteas

4月8日(土)午前9時予約販売開始 2023母の日ギフト「母への愛」お花と紅茶BOX 「花こころ」と「little tea’s」コラボBOX 美しさを長く楽しめるプリザーブドフラワーと、テ…

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キャンディ紅茶は飴ではないです。

2023/03/26 by littleteas

今朝の紅茶はスリランカのキャンディ。 飲みやすく、紅茶らしい紅茶です。 キャンディ紅茶は、飴のように甘い紅茶というわけではありません。 キャンディは、スリランカの内陸部に位置する古都です。 地名です。…

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紅茶にスパイスを入れて温まりましょう。

2023/03/25 by littleteas

今日は昨日よりも気温は10度くらい低く、2月の気候だそうです。 この寒暖差、体調に影響しますよね。 しっかり着て寒くないように過ごしましょう。 こんな朝の紅茶は、 紅茶にスパイスを入れて温まります。 …

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カフェイン少なめの和紅茶

2023/03/24 by littleteas

今日は、和紅茶です。 紅茶のカフェインは、苦み成分です。 和紅茶は、渋みが少ないのでカフェインは少ないのです。 誰でも飲みやすい優しい紅茶です。

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お知らせ/ブログ

猫も気になるアールグレイの歴史

2023/03/23 by littleteas

来月4月のテーマのティータイムのテーマのお話です。 テーマは、「アールグレイの歴史」 学生の頃、歴史が好きだったわけではないのに、 紅茶に繋がる歴史には興味が湧いてくるのが不思議です。 その紅茶の歴史…

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エスプレッソティー

2023/03/22 by littleteas

お勧めしていただいていた、行きたかったティールームにやっと行けました。 フードはきれいでおいしく、 紅茶もおいしく嬉しいお茶の時間でした。 埼玉県志木市 ティーサロン ITO(糸) litt…

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