6月 7月の月例ティータイムのお知らせ
6月 テーマ・紅茶の製造工程(6月22日茶摘み、紅茶作り体験) 越谷 2022年6月1日(水)11時~12時半 足利 2022年6月13日(月)12時~13時半 ・ 7月 テーマ・ダージリンファースト...
6月 テーマ・紅茶の製造工程(6月22日茶摘み、紅茶作り体験) 越谷 2022年6月1日(水)11時~12時半 足利 2022年6月13日(月)12時~13時半 ・ 7月 テーマ・ダージリンファースト...
2022年6月2日入荷のスリランカの紅茶6種 もうすぐ、販売開始します。 やっと入荷しました! オンラインショップでも売り切れ中でお待たせしておりましたが、 いよいよお届けできます。 スリランカの紅茶...
書道家 白水春鵞先生のカレンダーと 白水春鵞先生のクラウドファンディングリターンの書です。 今日から7月。 今年後半のスタートの日です。 猛暑日がが続いていて、ダラダラしてしまいがちですが、 このカレ...
アンダーズ東京 虎ノ門ヒルズ 51階 ザ タヴァン グリル&ラウンジ 「マリアージュ アフタヌーンティー」 和のイメージのティーセット。 ホテルにはあちこちに和のテイスト。 初めて...
紅茶作りの乾燥中に、ブルーベリー狩りに行きました。 澤田茶園のすぐそばにあるブルーベリー園です。 ブルーベリーは今が旬。 大粒で甘酸っぱくとてもおいしい! ブルーベリーかわいいでしょ! 数種類の品種が...
関東では驚くべき速さで梅雨明けして 朝から強い日差しです。 紅茶には、紫外線対策になるビタミンEの20倍もの効力がある、抗酸化物質と紅茶ポリフェノールが含まれています。 紅茶ポリフェノールのテアフラビ...
6/22茨城県牛久市の澤田茶園さんで、お茶摘み・紅茶作り体験をさせていただきました。 澤田茶園さんの入り口にはお店があり、 お店の前のかわいい猫の置物がお迎えしてくれます。 茶工場の見学もさせていただ...
6/22茨城県牛久市の澤田茶園さんで、 澤田 臣男さんのご指導で、 お茶摘み・紅茶作り体験をさせていただきました。 前日に摘んで萎凋(しおらせる工程)しておいていただいた茶葉を 手揉みから作...
6月22日 茨城県牛久市 澤田茶園さんに little tea’s紅茶教室の皆さんと お茶摘み、紅茶作りに行ってきました。 お茶摘みの様子のご報告です。 雨が心配されましたが、お天気に恵ま...
今週月曜日は、クラウドファンディングのリターンである オンライン「紅茶の淹れ方教室」開催しました。 お昼、夕方と3回開催しました。 紅茶の基礎のお話 リーフの紅茶の淹れ方のレクチャーと実習 ティーバッ...
茨城県牛久市 澤田茶園(お茶と落花生の生産直売店)さんに お茶摘み、紅茶作りに行ってきました。 摘んできた茶葉で モヒートを作りました。 爽やか〜!