紅茶とジャムのペアリング、4月20日は「ジャムの日」
4月20日、今日は「ジャムの日」 スコーンに欠かせないジャム。 紅茶を味わいながらなめたり、 紅茶に入れたりと 紅茶のそばにいることの多いジャムです。 様々なジャムと紅茶のペアリングも楽しみたいですね…
月: 2023年4月
食事中の紅茶は薄めで。
娘が作ってくれたワンプレートランチです。 三食米入りご飯 グリルチキンのバジルソースがけ しめじのバターソテー アボカド、ブロッコリー、トマト、グリーンレタスのサラダには、手作り豆腐ドレッシング なめ…
《募集中》5月のティータイムはご自分の誕生花のティーカップで。
5月のティータイムは、 こんな誕生花セラピーティーカップを使用します。 little tea’sオリジナルのティーカップ。 ご自分の誕生花で紅茶を味わっていただきます。 紅茶占いもちょっと…
きゅうりのサンドイッチとブレックファーストティー
サンドイッチ。 オープンサンド？ きゅうりはトーストしていないパンで挟んで。 ベーコンはトーストしたパンにレタスも一緒に。 他に卵も作りました。 サンドイッチ用パンにのせて、自分で挟んでね。 紅茶は…
日比谷パレスでピクニックアフタヌーンティー
お天気に恵まれた日 「百年の森」と呼ばれる日比谷公園。 その中にある、木々の緑に囲まれた大人の一軒家レストラン 日比谷パレス こちらのレストランを希望されて 初アフタヌーンティーにご一緒しました。 日…
紅茶占いを楽しむ 〜《募集中》「オンライン・金運タロットと紅茶で占いティータイム」
紅茶占いを楽しんでみました。 紅茶占いは、 カップに残った茶葉で占いをするんです。 こんな紅茶占い用のティーカップもあります。 専用のカップがなくても大丈夫。 茶葉がどんなモチーフにみえるかな？ 出て…
2023母の日ギフト「母への愛」の紅茶、little tea’sミルクティー用ブレンドティー
2023母の日ギフト「母への愛」 お花と紅茶BOX 予約受付中です。 セットの紅茶は、２種 今朝は、その一つ little tea’sミルクティー用ブレンドティー ミルクティー向きですが、…
エキスパートクラス栃木県足利市開催2023年4月開講クラススタートしました。
埼玉県越谷市は、4月19日(水) 11時〜13時 開講します。 振替レッスン可能第二回に間に合えば、第一回は足利、越谷とも個別開催いたしますのでまだ間に合います！オンラインレッスンも随時受け付けていま…
栃木県足利市にて4月のティータイム「「アールグレイの歴史」開催しました。
アールグレイの由来 その元になった紅茶のこと アールグレイを数種類楽しみながらお話をしました。 アールグレイも飲み比べると全く違います。 味わっていただいた紅茶は、 ディンブラ ラプサンスーチョン ト…
栃木県足利市にて「特別レッスン アフタヌーンティー」開催しました。
「アフタヌーンティーのマナーとクリームティー」 アフタヌーンティーの歴史から 今すぐ使えるアフタヌーンティーのマナーのお話し。 クリームティーについて。 スコーンの由来、食べ方のお話し。 そんなお話を…