インドのダージリン紅茶の春摘みの新茶
大変希少な紅茶の飲み比べを楽しみました。
ウェルカムティーは、ダージリンファーストフラッシュの水出しアイスティー。
赤ワイングラスで味わっていただいたアイスティーは香りが広がります。
ダージリンファーストフラッシュ4種の試飲後、その中から2種の紅茶を淹れて味わいました。
その後、皆さんがお持ちいただいた紅茶を味わいました。
このように皆さんが出会った紅茶を皆さんと楽しめることも楽しいです。
手摘みの東京紅茶
先日の茶摘み時の葉っぱを使用してご自分で作った紅茶
素晴らしい出来上がりでした。
その他に、猿島紅茶
スリランカの新茶のウバ、ルフナ
お持ちいただいた紅茶2種を含めると、
8種類の紅茶を味わいました。
お菓子と紅茶のペアリングも楽しめることのできたティータイムとなりました。
足利での7月のティータイム「ダージリンファーストフラッシュ飲み比べ」は
7月11日(月)11時〜12時半
来月の越谷開催は、8月3日(水)11時〜12時半
ご自分好みにブレンドした紅茶のティーバッグつくりです。
