アールグレイティーは、1800年頃英国で誕生。
紅茶に柑橘系のベルガモットを着香したフレーバーティーの元祖です。
フレーバードティーなので
優しく香りのついているもの、しっかりついているもの、紅茶メーカーによっていろいろあります。
ご自分のお好みのアールグレイティーを探してみてください。
アールグレイティーはしっかり香りを感じるので、いつもよりお湯の量を多めに淹れてみるのもいいですよ。
英国の2代目グレイ伯爵が気に入った中国の紅茶を真似て作らせたのがアールグレイティーです。
グレイ伯爵の名を取り、アールグレイと命名。アールは伯爵の意です。