しっとり苺のフィナンシェでティータイム
栃木のお土産 栃木県小山市 いちごの里ファームの たっぷり苺のフィナンシェ とってもしっとり 苺の風味たっぷり。 こういうお土産はパサついているものもありますが、これはとてもしっとりしていておいしい！…
月: 2023年1月
シャノワールのフールセックでティータイム
穏やかで暖かい午後です。 今日のティータイムのお菓子は クロワッサンと焼き菓子専門店 ヴィエノワズリー シャノワールのフールセック。 little tea’sの紅茶とコラボ定期便…
栃木県足利市にて「特別ファーストレッスン」開催しました。
特別ファーストレッスンは、 通常のファーストレッスンにプラスして、世界3大紅茶のテイスティングもするコースです。 紅茶の基本のお話しから始め、 おいしい入れ方の実習。 ご自分で淹れた紅茶を味わっていた…
歴史を知ると一味変わる、アールグレイティー
このアールグレイは、ダージリン紅茶がベースの爽やかな紅茶です。 アールグレイの歴史を知ると味わい深いです。 アールグレイティーは、1800年頃誕生したフレーバーティーの元祖です。 英国の2代目グレイ…
栃木県足利市にて1月のティータイム開催アフタヌーンティーのマナーと、新年の紅茶を楽しむ」
昨日は、栃木県足利市にて1月のティータイム 「アフタヌーンティーのマナーと、新年の紅茶を楽しむ」を開催しました。 アフタヌーンティーの歴史から 今すぐ使えるアフタヌーンティーのマナーのお話しさせていた…
1月の定期便、「至福のご褒美tea time」
昨日から実家へ来ています。 実家の母のところへ昨日、定期便が届きました。 かわいいパッケージ！ 皆さんのお手元にも届いているのではないでしょうか。 今月の紅茶は「新春のブレンドティー」です。 奇数月に…
新年を祝う、ガレット・デ・ロワでティータイム
今年も届きました。 毎年、贈っていただいて嬉しい 東京 福生市の カフェ・ドゥ・ジャルダン の ガレット・デ・ロワ 今年もフェーヴは別添え 今年は王冠はついていませんでし…
アイススパークリングティーにエルダーフラワーコーディアル
乾燥している日が多いですね。 暖かいお部屋で飲むとおいしい！ エルダーフラワーコーディアルに、 アイスティーと炭酸水 すっきり爽やかです。 エルダーフラワーは風邪予防効果もあるハーブです。 紅茶にはビ…
埼玉県越谷市にて1月のティータイム開催「アフタヌーンティーのマナーと、新年の紅茶を楽しむ」
埼玉県越谷市にて1月のティータイム 「アフタヌーンティーのマナーと、新年の紅茶を楽しむ」を開催しました。 栃木県足利市では同じテーマで来週開催です。 足利 1月16日(月) 12時〜13時半…
あんバターのスコーンでクリームティー
先日、銀座三越で開催中の スコーンパーティー with TEA 2023 @GINZA に立ち寄れました。 入場規制があり、激混みではなくよかったのですが、売り切れもありました。 購入したス…