オレンジペコ(OP)は、大型のフルリーフ(全葉)ことです。
オレンジのフレーバードティーと間違えられることがありますが、果物のオレンジとは関係ありません。
オレンジペコは紅茶のグレード(等級)のこと。
グレードとは品質のことではなく、茶葉の形状と大きさを表す言葉)を表す言葉です。
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オレンジペコ の名前の由来
中国語の 橙黄白毫(デイオベッホ)。
橙黄はオレンジ色の水色を意。
白毫は茶葉の先の白く見える産毛かたくさんはいっている の意。
白毫は発音からペコー。
そのためオレンジペコと呼ばれています。
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※紅茶メーカーでオレンジペコと名付けてブレンドティーを販売している場合もあります。
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茶葉の主なグレード
大きい順から
OP→P(ぺコ)→PS(ペコスーチョン)→BP(ブロークンペコ)→BOP(ブロークンオレンジペコ)→BOPF(ブロークンオレンジペコファニングス)→F(ファニングス)→D(ダスト)
その他に丸い茶葉のCTCがあります。
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ダージリンの茶葉 OP
