カリントウ饅頭に、水出しアイスティー
筑波山へ登って行く途中にある 沼田屋 カリントウ饅頭 このカリントウ饅頭が、カリントウ饅頭の中で一番おいしいとお勧めしていただきました。 温めなおすとまわりがカリっとしてよりおいしくなりました。 中の…
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カレーに紅茶が美味しいわけ。
カレーを食べる時、 水を飲むことが多いと思いますが、 水を紅茶に変えると、 カレーの脂が紅茶ですっきりするので、 カレーをよりおいしく感じます。 くせのない紅茶で 常温の紅茶や、ぬるめのアイスティーが…
今月も新しいチャレンジします。
今日から8月です。 体調に気をつけて、今月も進んでいきましょう。 以前から作りたいと思っていたものが、 今月作れそうな流れになり、楽しみでたまりません。 豊穣の実りとなるよう、頑張ります。
レイズン・ウィッチ にlittle tea’sオリジナルブレンドティー
巴裡 小川軒 レイズン・ウィッチ レーズンサンドはいろいろありますが、 これは、サクッとしたレーズンサンドです。 紅茶のお供にぴったりのお菓子です。 紅茶は、little tea’…
《好評発売中》夏の季節の挨拶 プチギフト
クロワッサンと焼き菓子専門店 ヴィエノワズリー シャノワールさんとlittle tea’s コラボ 夏の季節の挨拶 プチギフト (クリックポスト) 夏のご挨拶…
バームクーヘンにlittle tea’sオリジナルブレンドティー
クラブハリエのバームクーヘン 小分けになっている食べ易いサイズです。 しっとり濃厚なバームクーヘン。 人気のバームクーヘンですね。 お中元にいただきました。 紅茶は、little tea’…
ちょっとした遊び心。紅茶と飴
はちみつ生姜飴 素敵な缶入り。 鹿は神の使いと言われています。 大切に味わいたくなる飴です。 きれいに輝く飴です。 この飴を1粒口に入れて、紅茶を飲んだら 甘みと生姜の風味が口いっぱいに広がり、 はち…
募集中・エキスパートクラス
随時、参加者募中です！ エキスパートクラス 〜 紅茶基礎からエキスパートを目指す〜 紅茶のこと基礎から知りたい。 おいしい紅茶を淹れてみんなに喜んでほしい。 ティールームやカフェを開きたい。…
紅茶研究家 磯淵猛先生ブレンドの 「チーズがおいしい紅茶」
紅茶研究家 磯淵猛先生ブレンドの 北海道 共働学舎新得農場 「チーズがおいしい紅茶」 北海道のお土産にいただいた紅茶です。 磯淵先生の名前にピンときて買ってきてくれてとても嬉しい！…
little tea’s紅茶教室、ティータイムで温かいワッフル
ワッフルメーカーを購入したので 作ってみました。 出来上がったワッフルの上に いただい手作りのブルーベリージャム 温かい食べ物に人が集まると 紅茶研究家の磯淵猛先生がよくおっしゃっていたことを思い出し…