紅茶に餃子

脂っこい餃子こそ紅茶と一緒に食べたい。

紅茶のタンニン(渋み成分)の効果で

紅茶を飲むと、口の中の脂分を分解して流してくれます。

口の中がさっぱりするので、脂っこいお料理と紅茶は相性がいいのです。

紅茶には、油脂分を分解して消化の働きを助ける働きもあるんですよ。

紅茶はクセのない紅茶。

温め、薄めにするのがおすすめです。